¿Qué son las camas elevadas para un huerto urbano?

Cuando veía videos de hortelanos cultivando su huerto, veía que había huertos que se cultivan directamente a ras de suelo y otros tenían una especie de cajones elevados donde tenían las hortalizas, profundicé un poco más y descubrí que se solían llamar: camas elevadas.

Las camas elevadas en un huerto urbano son una técnica de cultivo que ofrece varios beneficios. Permíteme explicarte:

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¿Qué son las camas elevadas?

Las camas elevadas, también conocidas como bancales del huerto, son áreas de cultivo construidas sobre la superficie del suelo. Se rellenan con tierra de alta calidad y se elevan por encima del nivel original. Pueden tener diferentes alturas, desde 30 cm hasta 120 cm.

Beneficios de las camas elevadas para el huerto

  • Mejor suelo: Si tienes un suelo pobre (rocoso, arcilloso o arenoso), las camas elevadas proporcionan un ambiente óptimo para tus vegetales. La tierra de mayor calidad permite que las plantas prosperen y produzcan mejor.
  • Mejor drenaje: El suelo más profundo en las camas elevadas permite un buen drenaje, evitando que el agua se acumule y empape las raíces.
  • Facilidad de acceso: Si tienes problemas de movilidad, la jardinería con camas elevadas es más cómoda que la jardinería a nivel del suelo. Es ideal para los huertanos más senior. De hecho, algunos huertos de alquiler los ofrecen.
  • Temperatura más cálida: El suelo elevado se calienta antes en la temporada, lo que beneficia a las plantas en primavera.

¿Cómo construir camas elevadas?

  • Materiales: Puedes construir las camas con madera de palets, tablones, bloques de hormigón o acero laminado. La elección depende de tu estética y presupuesto.
  • Altura: Decide la altura deseada para tus camas elevadas, pero entre unos 50- 60 cm sería lo ideal, para las hortalizas que crecen más y tener otras de unos 90cm.
  • Relleno: Llena las camas con tierra de buena calidad y nutrientes, previo puedes colocar un plástico negro para independizar, una huevera y lámina de drenaje.

¿Qué hortalizas son idóneas para las camas elevadas?

Las camas elevadas son ideales para cultivar una variedad de hortalizas.

Aquí tienes algunas opciones

Hortalizas de raíz

  • Zanahorias: Las camas elevadas ofrecen un suelo suelto y profundo, perfecto para el crecimiento de zanahorias.
  • Rábanos: Al igual que las zanahorias, los rábanos se benefician de un suelo suelto y bien drenado.

Verduras de hojas

  • Espinacas: Las camas elevadas proporcionan un ambiente más cálido y protegido, ideal para las espinacas.
  • Lechugas: Las lechugas también prosperan en suelos bien drenados.

Hierbas

  • Albahaca, cilantro, perejil: Las camas elevadas son excelentes para cultivar hierbas frescas debido a su fácil acceso y buen drenaje.

Fresas

Las fresas se desarrollan bien en camas elevadas, y su crecimiento vertical facilita la cosecha.

Flores

  • Caléndulas, petunias, begonias: Si deseas agregar color a tu huerto, estas flores se adaptan bien a las camas elevadas.

¿Qué sustrato podemos utilizar en las camas elevadas?

Para las camas elevadas, es importante elegir un sustrato de alta calidad que proporcione buen drenaje y nutrientes para tus plantas. Aquí tienes algunas opciones:

  • Mezcla de jardín:

Una mezcla de tierra de jardín, compost y arena es una opción común. Asegúrate de que esté bien equilibrada y libre de piedras grandes.

  • Tierra para macetas o huerto:

Estas mezclas comerciales están diseñadas específicamente para el cultivo de plantas en contenedores o camas elevadas. Suelen contener una combinación de turba, vermiculita y perlita.

  • Tierra vegetal enriquecida:

Puedes mezclar tierra vegetal con compost, humus o estiércol bien descompuesto para aumentar la fertilidad.

  • Sustrato casero:

Si prefieres hacer tu propio sustrato, combina tierra de jardín, compost, turba y perlita o vermiculita.

Recuerda que no es obligatorio tener camas elevadas en tu huerto, pero pueden ser una excelente opción para mejorar la productividad y accesibilidad de tu huerto. ¡Espero que esta información te sea útil! 🌱🌼

Fuentes

  1. Guía Para Construir Bancales Elevados De Cultivo – Ideas Verdes
  2. Jardines de camas elevadas | Extensión de la UMN
  3. Confección y diseño de la cama alta para la producción hortícola
  4. Sembrar verduras y hortalizas ecológicas en suelo elevado o camas altas …
  5. Método de cultivo Bancales Elevados – COCOPOT

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